Летом хочется лёгкости, а что если из обычного салата с крабовыми палочками убрать рис? Но не просто убрать, а заменить на сочные и яркие стебли сельдерея?
Пробовали такой салат? А я его готовлю даже чаще, чем классический. Интересно? Сейчас все подробно расскажу.
Ингредиенты:
- Стебли сельдерея упаковка
- Кукуруза консервированная банка
- Крабовые мясо упаковка
- 3 варёных яйца
- Зелёное яблоко, у меня гренни смит
- Укроп
- Сметана или йогурт
- Майонез
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем
- Стебли сельдерея моем, чистим и нарезаем
- Нарезаем яблочко соломкой
- Выкладываем кукурузу без сока
- Нарезаем яйцо
- Готовим соус из сметаны или йогурта и майонеза, можно 50/50, или вообще исключить майонез, но добавить специй
- По желанию можно добавить зелень, например, укроп
- Перемешиваем, заправляем соусом и наслаждаемся ярким лёгким вкусом
- Для разнообразия можно добавить свежий огурец и болгарский перец, но не обязательно.
Подписывайтесь на мой канал, будет ещё много интересного