О пользе протеина и новинках компании от фитнес-эксперта «Bombbar», Эдуарда Каневского.
Любая тренировка для нашего тела - это стресс, и ответом на него будет развитие качеств, к которым мы стремимся, выбирая ту или иную нагрузку.
Пример такого стресса – занятия на увеличение мышечной массы или на снижение жировой массы тела. В одном случае мы даем нагрузку, когда за счет отягощения повышается “синтез мышечного белка” (этот процесс называется “суперкомпенсация”), в другом, при тренировках на снижение подкожного жира, мы “заставляем” наш организм использовать подкожную жировую клетчатку, как источник энергии для работающих мышц.
Казалось бы, разные виды нагрузок, цели диаметрально противоположные. Значит, требования к питанию, должны отличаться. Это верно, когда речь идет о приемах пищи до тренировки.
Например, за пару часов до силовой сессии, обязательно нужно съесть так называемые “сложные” углеводы, в то время, как перед “кардио” лучше ограничиться только высокобелковыми продуктами.
Перед силовой тренировкой, за полчаса до занятия, идеально подойдет такая добавка, как аминокислоты ВСАА от «Bombbar», благодаря которым улучшатся силовые показатели и рост мускулатуры во время восстановления, а вот перед кардио-тренировкой лучше принимать L-carnitine от «Bombbar». Он усилит метаболизм в жировых клетках, ускоряя жиросжигание.
Если говорить о питании после нагрузок, то после тренировок «с железом» важно дать организму белок, благодаря которому быстрее восстанавливается мышечная ткань. После кардио прием белка помогает ускорить снижение веса, так как это единственный вид “макронутриентов”, который, даже в избытке не “превращается” в жир. Более того, белок, даже после аэробики, защищает мышцы от разрушающего гормона кортизола, который выделяется абсолютно при всех занятиях. Таким образом, белок, (или протеин), крайне необходим для существенного улучшения ваших результатов.
И здесь идеально подойдут две новинки от компании «Bombbar» - многокомпонентный протеин и казеиновый протеин. Давайте разберемся, чем они отличаются и в каких случаях их лучше употреблять.
Особенностью многокомпонентного протеина является то, что в его состав, кроме концентрата сывороточного и молочного белков, добавляют яичный альбумин. Это улучшает аминокислотный состав продукта и влияет на скорость всасывания протеина в кишечнике. Процесс происходит чуть дольше, давая вашим мышцам необходимое количество аминокислот, что особенно актуально, если у вас, после приема протеина, планируется большой перерыв перед следующим приемом пищи. Голодать после занятий, как известно, нельзя. Норма приема белка после тренировки, не более сорока минут.
Казеиновый же протеин сделан из специального белка-казеина, особенностью которого является его “сложная” структура, поэтому он всасывается гораздо дольше того же “сывороточного” изолята, постепенно насыщая мышцы аминокислотами. Такой вид белка идеально подходит тем, кто набирает мышечную массу, но не хочет плотно есть перед сном, “перегружая” пищеварительную систему. Выпили протеин на ночь и ваши мышцы получают “строительный” материал, пока вы отдыхаете.
Тогда возникает логичный вопрос - в чем разница, кроме состава, между многокомпонентным и казеиновым протеинами? Все просто. Многокомпонентный протеин начинает всасываться в кровь практически сразу, после приема, собственно, для этого в составе содержится концентрат сывороточного белка, а яичный альбумин начинает “попадать” в кровь чуть позже. То есть, процесс насыщения крови аминокислотами начинается сразу и продолжается длительное время. Такой белок идеально употреблять после тренировки.
Казеиновый же протеин начинает всасываться в кишечнике не сразу и делает это максимально медленно, именно поэтому такой протеин идеально подходит перед сном, либо, если у вас большие промежутки между приемами пищи.
Ну, а если вам нужно максимально быстро насытить мышцы аминокислотами, например, при интенсивных занятиях, тогда вам подойдет сывороточный изолят от «Bombbar», который усваивается с максимальной скоростью.
Из этого несложно сделать вывод, что в линейке продуктов компании «Bombbar» есть протеины для разных задач.
Памятка
- Если целью ваших тренировок является увеличение мышечной массы тела, то норма приема белка в сутки должна составлять до 2-х гр./кг веса в сутки.
- Если вы снижаете жировую массу тела, не занимаясь в тренажерном зале, то достаточно употреблять до 1,5 гр./кг белка в сутки.
- Чтобы “набрать” необходимое количество белков, включайте в свое меню мясо, рыбу птицу, яичные белки, кисломолочные продукты и обязательно один-два раза в сутки добавляйте протеиновые напитки.