- Мука 200 гр.
- Сахар 100 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйцо 3 шт.
- Яблоко зеленое 2 шт.
Яйца смешиваем с сахаром и щепоткой соли, взбиваем венчиком или блендером.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к яичной массе.
Яблоки чистим от кожуры и семенной камеры, нарезаем слайсами или кубиками, на ваш вкус. Я использую замороженные яблоки.
Часть яблок распределяем по форме, остальное вмешиваем в тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-45 минут.
Приятного аппетита!
