Как вы считаете, на сколько процентов качество водки зависит от качества спирта? Я считаю, что на 80%. Также немаловажным компонентом выступает вода. Она должна быть умягченная, очищенная, отфильтрованная от тяжелых и вредных примесей. Тогда у водки будет нормальный и мягкий вкус. Когда я вышел на пенсию, пришлось отказаться от употребления дорогущей водки. Не готов платить за бутылку водки условные 2000-3000 рублей. Потолок - 1000-1500 рублей.
Вместо дорогой водки я выбрал 5 марок дешевой водки со спиртом хорошего качества. У водок из обзора наблюдается мягкий и чистый вкус, а также аромат без резких всплесков спиртуозности.
Водка Tundra Authentic
А вы пробовали уже новую водку Tundra Forest Oak и Woody Notes? Интересные, нестандартные образцы. Но если мы рассматриваем водочку подешевле, а не "крафт", то здесь обращаем внимание на классику - Tundra Authentic. Даже не знаю, сколько праздников прошло в компании с этой водкой. Наверное, больше 100 за все годы.
Не будут детально расписывать про состав, который мы неоднократно рассматривали на нашем канале. Скажу лишь, что используемый спирт "Альфа" отличается высоким уровнем мягкости и отсутствие практически любого привкуса. Можно сказать, водка Tundra Authentic обладает нейтральной органолептикой. Мне такая водка по душе.
Водка Tolga
Для меня дешевой водкой является продукция, стоимостью до 500 рублей. В таком ценовом диапазоне мы выбирали водки для сегодняшнего обзора. Сюда можно внести марку Tolga от Ярославского ЛВЗ. Водку изготовили из пшеничного спирта категории Альфа. В Togla отсутствуют глютеновые добавки и спиртованные настои.
Можно сказать, Tolga - чисто натуральный водочный продукт, прошедший несколько стадий очистки (фильтрации), чтобы избавиться от спиртовых остатков. Пьется легко, оставляя после себя сладко-травянистые, пшеничные оттенки. Негативных последствий на утро не обнаружено.
Водка Paradigma
В пределах 450-500 рублей можно найти огромное количество водок на основе спирт "Люкс" или "Альфа". Но не факт, что она будет такой же мягкой и питкой, как Paradigma. По сути, это линейка вкусовых водок с ароматическими настоями арбуза, лайма, грейпфрута и граната. Но есть и классический вариант, который заинтересовал меня больше всего.
Водка приготовлена из спирта "Альфа" и умягченной воды. На минуточку, по заявлению производителя вода прошла 5-кратную очистку с помощью угля, кварца и т.д. Маркетинг? Вполне возможно. Как по мне, водочка Paradigma имеет более чистый вкус, чем Тундра Аутентик. Сладости практически нет, зато присутствует тонкий, горький оттенок.
Водка Remeslo
Приятно осознавать, что ликеро-водочная продукция в России ещё держится на плаву. Каждый год появляется как минимум несколько качественных марок водки. Обычно регионального производства. Пол года назад я открыл для себя интересную водку Remeslo. О ней прочитал в интернете. После дегустации порекомендовал двум хорошим друзьям. Они попробовали и поблагодарили за совет.
В этой водке применяется спирт "Люкс". Становиться ли она от этого хуже? Нет. Не пойму, откуда пошёл миф, что спирт "Люкс" уступает "Альфа". Они на одном и том же уровне. Чтобы сделать водку максимально комфортной для употребления она проходит несколько ступеней фильтрации. Когда делаешь глоток, то во рту остаётся лишь сладковато-медовое, зерновое послевкусие. Мёд чувствуется из-за того, что в рецептуре присутствует его ароматический настой. Цена водки Remeslo - 350 рублей.
Водка Северная Земля
Из последних бюджетных водок больше всего впечатлила марка Северная Земля. Одна бутылка обошлась в 282 рубля. Неожиданным для меня стало открытие, что такая дешевая водка приготовлена из зернового спирта "Альфа". Огорчен тем, что в составе фигурирует сахар. Также есть настой спиртованный ячменя 1 слива, комплексная пищевая добавка "медовый спас".
В запахе нет чего-то лишнего, чтобы испортило моё впечатление. Пахнет водкой. И даже не скажешь, что за 280 рублей. Две бутылки приговорили на трёх человек. Опьянели, но не быстро. При глотке в горле остаётся нотка зернового хлеба и травянистая сладость. Интересная водка за свои деньги.