-масло гхи(можно заменить любым другим маслом) -1 большая морковь -300г цветной капусты -200г зелёной стручковой фасоли -100 кукурузы -150мл сливок 20% -100 грамм тёртого сыра -соль, гранулированный чеснок, перец черный Шаг1 Очистить морковь и натереть на мелкой тёрке, обжарить на сковороде Шаг2 Добавить цветную капусту, фасоль и кукурузу. Накрыть крышкой и тушить Шаг3 Пока овощи тушаться, нарезать кабачок и добавить его на сковороду Шаг4 Добавить сливки, соль и специи. Тушить до готовности. Посыпать сыром, перемешать. Готово!
Тушёные овощи с сыром и сливками
23 мая 202323 мая 2023
7
~1 мин