Арбуз - продукт, который точно стоит есть летом. Вот почему он полезен для организма и какие у него могут быть побочные эффекты. Сочный арбуз приносит массу пользы для здоровья. Укрепляет иммунитет. В арбузе содержится более 25% суточной дозы витамина С. Кроме того, исследования показывают, что потребление витамина С в натуральном виде может способствовать выработке коллагена. Увлажняет. Всё потому, что арбуз на 92% состоит из воды. Способствует лучшему восстановлению после тренировки. В ходе одного небольшого исследования 2013 года выяснилось, что спортсмены, которые пили арбузный сок во время выполнения упражнений, сообщали о меньшей болезненности и замедлении сердечного ритма спустя 24 часа после тренировки. Нейтрализует раковые клетки. Всё потому, что арбуз богат антиоксидантами. В частности, ликопином. Защищает зрение. Ликопин также связан со снижением риска развития дегенерации желтого пятна, возрастного износа сетчатки. Ещё один мощный антиоксидант, входящий в состав арбуза, - э