Вкусная и ароматная курица в нежном сметанном соусе. Отлично подойдет для обеда или семейного ужина. Подавать можно с любым гарниром.
Нам потребуются:
курица
растительное масло
сметана
мука или крахмал
чеснок
свежая зелень
соль, черный перец и любимые приправы.
Курицу моем, режем порционно.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжариваем до золотистой корочки.
Посолите и поперчите.
Разведите сметану с мукой или крахмалом, я использую крахмал. Добавьте в соус воды, приправы по вкусу и посолите.
Влейте получившийся соус в сковороду с курицей и накройте крышкой.
Тушите примерно 20-25 минут. А за 5-7 минут до готовности добавьте измельченный чеснок и зелень.
Вуаля! Гедлижбе готово!
Приятного аппетита!)
Если понравился рецепт и статья, то ставим лайк и оставляем комментарий)