Нет желания возиться с духовкой и ждать, пока сладкое блюдо застынет в холодильнике? Приготовьте быстрый десерт с зефиром и киви, который не требует ни выпекания, ни использования желатина. Достаточно соединить в пиалке или в красивом бокале три основных ингредиента — и фантастическое лакомство готово!
Сахар в это блюдо добавлять не придется. Все его функции выполняет зефир. Кислинку этому угощенью дарит добавленный фрукт, именно потому киви — отличный выбор. С ним десерт выходит не приторным, свежим и очень ярким! А объединяет эти ингредиенты сметана, которая дарит готовому блюду легкость и нежность. Для этого лакомства советуем брать кисломолочный продукт жирностью 15–20 %, чтобы получить максимально насыщенный вкус и нужную консистенцию.
Как просто приготовить быстрый десерт с зефиром
Для приготовления одной порции этого вкусного сладкого блюда вам понадобится зефир. Двух штучек будет достаточно. Главное — используйте полноценный зефир, который состоит из половинок. В ином случае его не хватит для придания необходимой сладости этому домашнему десерту.
Ингредиенты
- Зефир 2 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Киви 2 шт.
Приготовление
- 1 Разделите зефир на половинки. Нарежьте его кубиками не больше 1 см.
;
- 2 Очистите киви от кожуры. Также нарежьте его кубиком.
;
- 3 Сперва смажьте дно пиалки небольшим количеством сметаны. Затем выложите половину от общего количества зефира. Сверху разместите немного киви. Смажьте всё сметаной.
;
- 4 Затем выложите слои из оставшегося зефира и фрукта. Верх смажьте сметаной. Готово!
;
Украсить готовый десерт вы можете кусочками киви или натертым на мелкой терке шоколадом. Чтобы блюдо по консистенции походило больше на мороженое, советуем отправить его на 20 минут в холодильник. Также вы можете есть этот фруктовый десерт и сразу после приготовления. В данном случае кусочки зефира будут более плотными, так как они не успеют раствориться в сметане. К слову, готовя этот десерт, вы можете добавлять вместо киви ананас или же ягоды. Клубника, малина, смородина, ежевика, а также вишня — идеальные ингредиенты для такого зефирного лакомства. Ведь они смогут подарить ему необходимую кислинку и сделать десерт еще более аппетитным. А с каким фруктом или ягодой вы бы приготовили этот десерт? Поделитесь своими планами.