Ничего! Потому что в Москве открылись «Кусочки экстра» в гостинице Azimut на Олимпийском проспекте. Это иммерсивный ресторан, где официанты — актеры, а в интерьере воссозданы разные зоны от театра и поезда купе до тюрьмы и психушки.
Вообще проект будет интересен всем, кто любит общаться, кого не напрягают ругающиеся в шутку актеры, официанты в образе хулиганов, врачей и полицейских. Если же вы воробушек - социофобушек, может и не зайти. Ведь сюда приходят не только за едой. А вот если просто хотите поесть в тишине, может не получиться.
Автор проекта - весьма креативный ресторатор Максим Горячев, в своих социальных сетях он к тому же демонстрирует то интересные рецепты, то продает снежки и всячески удивляет своих подписчиков.
Кстати, Максим уже 10 лет эпатирует привередливую московскую публику необычными гастрономическими проектами - Didu, «Крендель», Ptashka Bar.
Именно здесь в Кусочках - главная фишка — актеры-официанты в образах врачей, полицейских, домохозяек. Гости могут стать свидетелями споров, ссор и смешных диалогов между персонажами. Даже не старайтесь вывести персонал из образа - это невозможно! Мы пытались)
На открытии всех гостей встречала девушка-люстра, которая раздавала игристое.
А для тех, кто любит более семейный прием - каравай.
Тематические зоны:
Театр - бордовые шторы, скатерти и свечи.
Купе - любуешься пейзажем за окном, а зона открывается как настоящее купе
Психушка - как и полагается, белые мягкие стены, а здесь время течет наоборот - буквально.
Тюрьма - на желанию на вас наденут наручники или отправят за решетку, если вы не попробуйте пару фирменных блюд от шефа.
Дача - тут ваш ждут соленья и отдых от городской суеты
Квартира - а здесь посреди зала упала огромная люстра - можно расположиться внутри.
Рыбалка - здесь в каждом столе плавают рыбки.
Кстати, за кухню здесь отвечает шеф-повар Дмитрий Куклев (Uilliam's, Ugolёk, «Шинок» и «Гюго»).
Про еду. Попробовать я успела далеко не все.
Эффектный сырный паштет Венера - у меня в процессе фото Венера упала прям кардашьяном кверху. Простите. Паштет интересный, но немного неудобно мазать на хлеб. Всё-таки - это статуя 😂
Коктейли:
Цветочная Долина на основе Совиньон Блан - и вновь с поджигом!
Чефирнем - с терновым джином.
Выбирай себе, как говорится, по вкусу и по масти 😂
Новые «Кусочки Экстра» - продолжение старых «Кусочков» на Шаболовке – первого в России иммерсивного кафе. В 2023 ему исполнится целых 10 лет!
Посмотреть, как все выглядит в формате видео, можно здесь
Как вам проект? Нравится, когда официанты актеры или предпочли бы подход постандартнее ?)
Адрес: Олимпийский проспект, 18/1.
А это я на открытии.