Холестерин относится к одной из главных "страшилок" для населения: за его уровнем серьезно следят и всячески стараются снизить его, если показатели завышены.
В беседе с RNews врач-диетолог и нутрициолог Римма Мойсенко рассказала, что нормализует уровень холестерина продукты, содержащие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты.
Это вещество в большом количестве содержат орехи, особенно эксперт выделяет макадамию. Нормальный уровень холестерина помогут восстановить также семена льна и масло из них, а также семена чиа, за счет оптимального сочетания омега-3 и омега-6 жирных кислот.
Между тем Мойсенко подчеркивает, но указанные продукты — не панацея. Их полезно есть время от времени, однако в общем и целом рацион должен быть разнообразным.
"Необходимо разнообразное питание и правильное питание, которое включает то, что нам дала сама матушка-природа. Если мы время от времени едим орехи, мы восстанавливаем нормальный уровень холестерина", — говорит диетолог.
Мария Овчарева