Ингредиенты
- Молоко-500 мл.
- Мука-200 г.
- Яйца- 2 шт.
- Соль-щепотка
- Сахар -3 ст. ложки
Приготовление
1.Яйца с сахаром взбиваем венчиком.
2.Добавляем молоко и щепотку соли, хорошо перемешиваем.
3. Постепенно всыпаем муку, перемешивая тесто до однородного состояния.
4. Добавляем 2 ст. ложки растительного масла. Даем тесту немного отдохнуть 15 минут.
5.В разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выливаем немного теста. Вращательными движениями сковороды формируем блин. Обжариваем его с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита