Всем доброго денёчка!))) Захотелось мне что-то сегодня блинов) делюсь с вами своим рецептом. Обязательно приготовь, будет нежно😍
Нам понадобится:
- 2 яйца
- 250 г муки
- стакан молока
- стакан кипятка
- соль половину чайной ложки
- 3 ложки сахара
- сода четверть чайной ложки
- треть пачки сливочного масла
Яйца, сахар, соль, соду смешиваем. Вливаем молоко, предварительно подогретое в микроволновке. Просеиваем муку, все перемешиваем. Затем вливаем стакан кипятка тонкой струей, все время помешивая. В самом конце вливаем растопленное сливочное масло.
Я все замешиваю в мерной кружке с носиком, чтобы вливать тесто на сковородку прямо из нее.
Жарим блинчики))
Вот такие пузырчатые получаются)
Я готовлю блины с крабовой начинкой. Очень ее люблю)
Беру 4 вареных яйца и пачку крабовых палочек. Тру все на терке и заправляю майонезом.
Фарширую блинчики.
Вот такие блинчики у меня получились!))
Если понравился рецепт, ставь класс))
Всем хорошего дня!)