Не так давно я начала читать книги, посвященные психологии, питанию и просто образу жизни - до этого я уделяла внимание только художественным текстам, преимущественно классике.
Почему я к этому пришла? В какой-то момент я просто осознала, что мне недостаточно знаний для нормализации своего быта и личностного пространства. Например, я сижу на диетах, но не худею, или худею только на временный период, а потом снова срываюсь. Решила об этом почитать. Почитала и осознала, что я часто переедаю из-за эмоций. Надо с этим что-то делать. Пошла в книжный. Купила "Независимый мозг" от доктора психологических наук, Майка Доу.
Рассказываю, о чем эта книга и как она повлияла на мой рацион питания.
В чем суть этой книги?
Автор раскрывает проблему переедания и зависимости нашего мозга от сахара, раскрывает понятие "засахаренный мозг" и объясняет, почему это не ок. В книге приводится несколько тестов на определение уровня серотонина и дофамина, дается программа по отучению организма от сахара и вредной пищи. По мнению Майка Доу, так можно избавиться от тревожности, усталости и уныния.
Что мне понравилось и что я вынесла для себя из книги?
Признаюсь, что я не смогла продержаться все 4 недели - для меня слишком жестко не есть вообще картошку и 4 раза в неделю придерживаться интервального голодания. Но вот, почему я все равно советую эту книгу к изучению, или какие итоги я получила:
📌 Книга помогла мне добавить в свой рацион минимум 7 порций фруктов и овощей - раньше я мало ела таких полезных продуктов, но теперь строго (и с удовольствием) за этим слежу.
📌 Я стала заменять сахар и вредные масла - в книге объясняется, зачем это делать и какие альтернативы вообще есть.
📌 Слежу за эмоциями, мыслями-ловушками, которые автоматически вызывают чувство голода.
📌 Научилась пробовать новое без страха на ошибку или стеснения - это повышает дофамин. Например, я сходила на мастер-класс по гончарному мастерству!)
📌 Еще освоила базовое понимание зависимости от еды, осознала проблему, как говорится. Это здорово!)
Что в книге мне не понравилось?
Да, минусы тоже есть! Книга явно растянута - много повторений одной и той же мысли, даже программа напечатана дважды!
Печать тоже не понравилась - думаю, полезнее было бы цветные картинки использовать - книга стоит 780 р., неужели нужно экономить?
Саму программу критиковать особо не буду, но мое мнение такое: слишком жесткие рамки для тех, кто хочет жить с едой в гармонии :)
Вердикт: прочитать, конечно, стоит.
А какую книгу на тему пищевого поведения посоветуете вы?)
Подписывайтесь на мой блог, ставьте лайк, если статья была полезной :)