Полента - это традиционное итальянское блюдо, которое сейчас популярно во всем мире. Это густая кукурузная каша, которую можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира. Но откуда взялась эта вкусная и полезная еда? И как ее готовить, чтобы получилось идеально? Давайте разберемся вместе ⬇️
