Куриные бедра сварить в подсоленной воде около 2х часов на среднем огне. Затем вынуть бедра из кастрюли и отложить их остывать. В бульон закинуть нарезанный дольками картофель, мелко нарезанный лук и натертую на крупной тёрке морковь. При необходимости добавить приправу или соль. Готовить около 20 минут, затем добавить яичную лапшу. Куриные бедра распустить на кусочки и добавить в суп. В конце добавить лавровый лист и зелень. Суп с яичной лапшой готов. Обязательно попробуйте приготовить, супчик получается очень вкусный. Приятного аппетита!
- Картофель - 4-5 шт
- Куриные бедра - 2 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Лапша яичная ~ 200 гр
- Лист лавровый - 1 шт
- Соль, специи по вкусу
- Зелень
Куриные бедра сварить в подсоленной воде около 2х часов на среднем огне. Затем вынуть бедра из кастрюли и отложить их остывать. В бульон закинуть нарезанный дольками картофель, мелко нарезанный лук и натертую на крупной тёрке морковь. При необходимости добавить приправу или соль. Готовить около 20 минут, затем добавить яичную лапшу. Куриные бедра распустить на кусочки и добавить в суп. В конце добавить лавровый лист и зелень. Суп с яичной лапшой готов. Обязательно попробуйте приготовить, супчик получается очень вкусный. Приятного аппетита!