Найти тему
Wine For Dinner

Рубиновый Магарача от Фанагории. Отличная новинка в линейке Крю Лермонт!

Фанагория Крю Лермонт Рубиновый Магарача 2020, вино красное сухое. Россия.

Минутка теории. Рубиновый Магарача – это, оказывается, гибридный сорт – скрещивали каберне совиньон и саперави.

И я очень рад, что Фанагория работает с такими сортами. И не просто работает, а предлагает серьезные вина – с выдержкой в дубе (год в данном случае), с характером… И не за космические деньги, а за вполне приятные 700-800 рублей. Хотя и найти не так просто.

Мне вино понравилось. Знаете, эдакое типично-вкусное красное – и от каберне, и от саперави что-то чувствуется – можно прям посидеть и «пожевать» бокал с куском какого-нибудь мяса, со стейком, с отбивной, с бараньей ножкой.

В аромате – засахаренный джем из черных ягод, смородина, сырое дерево, горький шоколад, слива, гранат, специи. Я бы, кстати, не назвал букет (а это именно букет) простым: есть в нем что-то элегантное, со штрихами и «ответвлениями» – то в ягоды, то в спелые фрукты.

-2

Вкус одновременно и мягкий, и слегка терпкий. У вина живой шелковистый танин – пьется оно очень легко и уютно. Джемовые тона, фрукты, ягодная пастила, сладкие специи, очень сбалансированная кислотность. Винтаж 2020 года воспринимается абсолютно готовым к употреблению!

Алкоголь: 13%. Сорт винограда: рубиновый магарача. Это вино сложно сравнивать с какими-то европейскими образцами… Я бы сказал, что оно, скорее, отдаленно похоже на каберне совиньон из Долины Майпо – если рассуждать вслепую.

А еще уверен, что оно не хуже, чем импортные вина аналогичного ценового сегмента. И это радует!

89 баллов