Любителям морепродуктов посвящается!
Этот салат я впервые попробовала на свадьбе лучшей подруги. В кафе и ресторанах все выглядит еще прекраснее. Вкус у салата просто необыкновенный.
Думаю, что любители морепродуктов будут в восторге.
И так для приготовления этого салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Креветки - 400 гр.
2. Мидии - 400 гр.
Креветки и мидии я брала варено-мороженные.
3. Масло сливочное для жарки - 50 гр.
4. Чеснок- 3-5 зубчиков.
5. Лук салатный (красный) - 2 шт. (средние)
6. Руккола - 1,5 пучка.
7. Томаты (черри) - 15-20 шт.
Для заправки нам необходимо:
1. Масло оливковое - 3-4 ст.л.
2. Горчица дижонская(зернистая) - 2 ст.л.
3. Сок целого лимона - 1шт.
4. Чеснок -1-2 зубчика.
5. Соль и смесь перцев по вкусу.
Бальзамической уксус и кунжут для украшения.
Приготовление:
1 шаг - Разморозить креветки и мидии. Затем немного обсушиваем их бумажными полотенцами.
2 шаг - На сковороду выкладываем сливочное масло, к нему добавляем чеснок пропущенный через пресс. Обжариваем его 1 минутку.
3 шаг - Добавляем на сковороду мидии и креветки. Обжариваем 2-4 минуты, помешивая.
4 шаг - Лук режем полукольцами. Томаты на половинки.
5 шаг - Смешать ингредиенты для заправки. Дать настояться 5 минут.
6 шаг - В тарелку выкладываем рукколу, томаты, нарезанный лук и добавляем заправку. Все перемешиваем.
7 шаг - По верх этих ингредиентов выложить креветки и мидии. Присыпаем кунжутом и поливаем бальзамическим уксусом.
Такой салат подаем на стол!
Всем приятного аппетита!
А сейчас для Вас скидочки, пользуйтесь!
Что делать, если хочется чего-то вкусного и необычного?
ВкусВилл придет на помощь: это продукты на любой вкус на расстоянии вытянутой руки:
-доставка в течение всего двух часов;
-каждый понедельник появляется что-то новенькое в ассортименте;
-демократичные цены с постоянными акциями и скидками;
-только натуральные продукты с небольшим сроком годности - всем рекомендую попробовать продукты под брендом Вкусвилл, особенно кулинарию и молочные продукты!
Переходите по ссылке , добавляйте в корзину товары указывайте промокод на выбор:
промокод на скидку 19V3721 - 450 ₽ от 2200 ₽ на первый заказ - только до 21 мая!
промокод на скидку VSAC8F - 200 ₽ от 1000 ₽ на первый заказ
промокод на скидку 3V1063 - 300 ₽ от 1500 ₽ на первый заказ
промокод на скидку 5V8511 - 350 ₽ от 2500 ₽ на первый заказ
Промокоды суммируются с другими акциями магазина.
Сервис абсолютно бесплатно доставляет продукты по городу и за город без минимальной суммы заказа.
Это будет любовь с первой покупки!