Вкусные творожные пышные панкейки сделают ваш завтрак не только вкусным, но и полезным. Он понравится и взрослым, и детям. Предложенный рецепт рассчитан на одну порцию, но, если вам нужно приготовить больше, просто увеличьте количество ингредиентов на желаемое количество порций.
Расчет калорийности и перечень ингредиентов размещен в конце рецепта.
Этапы приготовления:
🍪 В миске смешать мягкий творог с яйцом, подсластителем и разрыхлителем. Хорошо перетереть ингредиенты.
🍪 Добавляем муку, еще раз перемешиваем до получения однородной массы. Тесто должно быть густым.
🍪 Сковородку с антипригарным покрытием прогреваем, а затем кладем на нее оладьи. Когда тесто схватится немного, сверху выкладываем еще по столовой ложке теста на каждый оладушек-панкейк.
🍪 Жарим панкейки около двух минут, затем переворачиваем и жарим также на медленном огне и с другой стороны под крышкой.
Готовые панкейки можно украсить ягодами, либо притрусить какао (без сахара) для вкуса. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
✅ Творог мягкий 5% 150 мл.
✅ Яйцо 1 штука.
✅ Мука рисовая 50 г.
✅ Разрыхлитель 5 г.
✅ Подсластитель по вкусу.