Как сказал один известный медведь: "Мёд - это очень уж странный предмет, если он есть, то его сразу нет!"
Это вкусное лакомство, лекарство и универсальное средство для красоты. С давних пор он известен своими лечебными и питательными свойствами - мед заслуженно можно назвать суперфудом.
8 интересных фактов о пчелопродукте, который есть на кухонной полке в каждом доме:
Факт №1: Мед улучшает память.
Богат антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток головного мозга. Этот продукт называют пищей для ума, он помогает мозгу настроиться на работу.
Факт №2: Мед — источник счастья.
Мед вызывает выброс серотонина, который улучшает настроение и дает ощущение счастья. Также содержит аминокислоту триптофан, которая влияет на психоэмоциональное состояние человека.
Факт №3: Мед полезен для иммунитета.
Результаты многочисленных исследований показали, что употребление меда повышает защитные силы организма.
Факт №4: Мед — мягкое снотворное.
Снимает напряжение, уменьшает тревожность. Успокаивает нервную систему и настраивает организм на здоровый сон.
Факт №5: Мед — источник природной энергии. Содержит натуральные сахара (80 %), воду (18 %), а также минералы, витамины, пыльцу и белок (2%). 1 ст. ложка мёда (21 г) содержит 64 ккал и 17 г сахара, включая фруктозу, глюкозу, мальтозу и сахарозу.
Факт №6: Мед позволяет снизить проявления сезонной аллергии — вырабатывается иммунная реакция на пыльцу и организм перестает воспринимать ее как раздражитель.
Факт №7: Мед — калорийный продукт. Им не стоит увлекаться людям, больным сахарным диабетом и с повышенной массой тела.
Факт №8: Мед — популярный компонент в косметологии.
Его антисептические и противовоспалительные свойства помогают бороться с акне и аллергической сыпью. А антиоксиданты в составе защищают кожу от неблагоприятной среды, тонизируют и делают более гладкой и упругой, продлевают молодость.
Больше интересных статей на тему здорового питания читайте в нашем блоге.