Для этого рецепта используются только натуральные ингредиенты, чтобы сделать его максимально здоровым.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 2 ст.
Чернослив – 1-2 горсти
Миндаль (фундук или грецкие орехи) - 3 ст.л.
Вода – 2 ст.л
Мед – 3 ст.л. Приготовление:
1. Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде около 5 минут;
2. Чернослив промыть, замочить в холодной воде на 15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки;
3. Орехи слегка измельчить;
4. Смешать овсянку, чернослив и орехи, добавить воду и мед;
5. Смесь должна быть липкой и густой, не расползаться;
6. Сковороду смазать оливковым маслом и выложить на нее овсяную смесь, слегка утрамбовать. Если масса растекается, то нужно добавить немного овсяных хлопьев;
7. Прогреть смесь под закрытой крышкой на медленном огне около 7 мин. с каждой стороны. Масса должна склеиться, а не расползтись;
8. После приготовления нарезаем массу квадратами и подаем к столу!
Мёд идеально сочетается почти со всеми продуктами. Придаёт пикантный вкус готовым блюдам и