Скачки сахара в крови могут приводить к серьезным осложнениям, связанных с диабетом, но, к счастью, взять под контроль уровень глюкозы не составляет труда — достаточно позаботиться о своем рационе питания.
Идеальным решением проблемы будет добавление к завтраку тыквенных семечек. Этот полезный перекус не только обеспечит организм полезными витаминами и минералами, но и снизит уровень сахара в крови на 35%.
Так, всего 28 г этих чудо-семян обеспечивает до 40% рекомендуемой суточной нормы магния, помогающего снизить резистентность к инсулину, то есть снижает неспособность клеток реагировать на гормон.
Тыквенные семечки весьма богаты цинком, необходимым для синтеза инсулина, а также ненасыщенными маслами, известными благодаря своим сахароснижающим свойствам и пищевыми волокнами, которые контролируют уровень сахара в крови.
Полина Гончарова