Здравствуйте друзья !
За что я обожаю русскую кухню? Да за то, что она очень проста и одновременно вкусна и полезна. Славянский народ всегда любил, чтобы время на приготовление затрачивалось мало, поскольку уж очень мы все заняты, но при этом качество еды и её полезные свойства должны оставаться на высшем уровне. У каждого, наверняка, бывает так - чего бы такого по быстрому сбацать, но чтобы было вкусно, а то гости вот вот нагрянут. Если у вы с таким сталкивались, то вот вам простая, быстрая и безумно вкусная закуска - яйца с ветчиной и плавленным сыром.
Для данного блюда нам понадобятся:
Яйца - 6 шт
Ветчина - 150 г
Сыр плавленый - 120 г
Сметана - 60 г
Майонез - 100 г
Горчица - 12 г
Перец молотый
Салат зелёный листовой
Зелень
Яйца варим, затем их мелко шинкуем. Также мелко нарезанную ветчину и тертый сыр соединяем с яичками. Добавляем сметану, майонез, горчицу и перчим. Полученную вкуснятину формуем шариками и укладываем на листья салата. Украсим всё это дело веточками зелени, я люблю укроп, и всё, гости в восторге!
Вот такое вкусное и на скорую руку блюдо. Всем приятного аппетита !
Не забудьте поставить лайк и подписаться!
До новых встреч господа!