Привет
Готовы к вкусному и бюджетному меню? Тогда погнали!
Всё эти блюда я готовила и фотографировала в своё время.
Завтрак: оладьи из овсяной и кукурузной муки - 54 руб
Муку естественно не покупаем, тк дорого, а делаем сами!
- Геркулес 2 ст.л(самый дешёвый) - 5 руб
- Кукурузная крупа 100 гр - 15 руб
- Кефир 1 стакан - 18 руб
- Сода 0.5 чл, соль и сахар по вкусу - 10 руб
- Яйцо 1 шт - 6 руб
Кефир ставим в тёплое место на 2 часа, смешиваем с Геркулесом и оставляем на 15 минут. Добавляем яйцо, соль, сахар, соду, перемешиваем. Кукурузную крупу измельчаем в пыль и смешиваем с остальным. Я пекла оладьи на сухой сковороде, если сковорода не антипригарная добавьте масло.
Обед и ужин + салат:
"Суп куриный с рисом" - 71.5 руб
- Куриный набор для супа (спинки, кусочки крыльев) 500 гр - 54 руб
- Картошка 300 гр - 9 руб
- Лук и морковь по 50 гр - 3.5 руб
- Рис 50 гр - 3 руб
- Соль, перец - 2 руб
Суп лёгкий, не жирный и не нажористый.
Варим курицу 30 минут добавляем рис и через 10 минут добавляем картофель, мелким кубиком, лук и морковь. Варим 10 минут и всё готово.
"Котлеты запечённые + макароны" - 245 руб
- Фарш куриный 1 кг (из обычной курицы, без лука и специй) 120 руб
- Лук 150 гр - 6 руб
- Морковь 100 гр - 3 руб
- Сметана 300 гр - 54 руб
- Томатная паста 35 гр - 20 руб
- Специи, масло - 7 руб
- Макароны 1 пачка - 35 руб
В фарш добавляем специи любые, соль, лук мелким кубиком ( 100 г) и морковь на мелкой терке 50 гр. Хорошо смешиваем и обжариваем, на масле,с 2 сторон по паре минут. Отправляем котлеты в форму для запекания, делаем соус: обжариваем лук с морковью, добавляем сметану и томатную пасту + немного воды. Тушим соус 5 минут и добавляем в котлеты.
Макароны просто варим.
"Салат фасолевый" - 74 руб
- Банка фасоли любой - 50 руб
- Лук и морковь по 100 гр - 7 руб
- Масло, соль, перец - 7 руб
- Соленый огурец - 10 руб
Лук с морковкой обжариваем и смешиваем с фасолью и тёртым огурцом, добавляем масло и специи.
Оцените меню от 1 до 5. Напишите любой комментарий и поставьте лайк (если не сложно), так вы продвините публикацию в дзене и я буду знать что пишу не в пустоту 😘😘😘