Всем привет, дорогие читатели и подписчики! Я крепкий алкоголь пью очень редко, больше люблю пиво, но вот настойки своего приготовления - это исключение) Но начну по порядку.
Вообще перейти на алкоголь своего производства меня побудило реальное отсутсвие вкусного и качественного алкоголя, все что продают в магазинах дешевле 2-3 тысяч рублей пить нельзя! А бывает хочется чего нибудь вкусного пару рюмочек под свои соленые огурчики) Пришлось брать все в свои руки) Сейчас поделюсь с Вами рецептом.
Подготовка
Делаю я обычно сразу целую партию, чтобы не возиться по несколько раз. Беру из гаража тару.
Далее, еду за родниковой водой. У нас в 40 км от города есть великолепный родник, там еще моя пробабушка воду набирала 100 лет назад! И сегодня там очереди.
Покупаю нужные ингредиенты
Можно начинать!)
Рецепт
Итак, на понадобится (на 1 литр спирта 95%):
- Вода родниковая или бутилированная - 1,44 литра
- Спирт - 1 литр
- Хрен (корень) - 50 гр
- Гвоздика - 3-5 штучек
- Перец душистый - 10-15 шт
- Цедра одного лимона
- Ложка меда столовая
Берем банку 3 л. Наливаем спирт в воду. Туда кидаем корень хрена порезанный кубиками. Добавляем цедру лимона, гвоздику, душистый перец и мед, все хорошенько взбалтываем и на 2 недели в темное теплое место.
Через 2 недели разливаем получившееся дело по бутылкам и в холодильник!
Все готово! Теперь накрываем на стол, зовем гостей и наслаждаемся шикарнешим напитком! 😍😍😍
Уверяю Вас, приготовьте по этому рецепту, ни разу не пожалеете!