Муж приехал с вахты, думаю, чем бы вкусным побаловать. Все мужчины любят борщ, увы, это не про моего.
Решила приготовить солянку. Как-то подслушала мужской разговор, оказывается, большинство из них, особенно водителей, любят соляночку, ее-то родимую и заказывают в придорожном кафе.
Решила приготовить.
Сварила бульон на свиной косточке. Добавила картошку, порезанную брусочками.
На сковороде сделала пережарку из колбас(остались с празднования дня рождения) вареная, сырокопченная, балык, все порезала брусочками, лук репчатый, морковь, пару маринованных огурчиков +2 столовые ложки соуса. Соус добавляла наш Брянский пикантный. (Если где-нибудь попадется - смело берите, очень вкусный)
Все в кастрюлю к бульону. Варим до готовности! Даем полчасика настояться и ароматное, аппетитное блюдо готово.
Подаем с оливками, ломтиком лимона, зеленью и ложкой сметаны)
Уверена, ваш мужчина попросит добавки и подобреет. После такого супчика можно просить о чем угодно)))
Приятного аппетита!
Погодка у нас летняя. Но растишкам нужен дождик, приходится поливать.
Вот с погодой всегда так, хотели тепла) получили, теперь хотим дождичка)
Вот так и живем)