Для салата понадобится: пекинская капуста, яблоко, кукуруза. Для заправки: масло подсолнечное, уксус яблочный, соль, сахар, перец молотый. Режем пекинскую капусту. Ее не солим, так как она и так нежная. Можно вместо нее использовать салат Айсберг. Натираем на тёрке яблоко. Добавляем в салат. Открываем банку кукурузы и сливаем воду. Добавляем кукурузу в салат. Заправляем так: соль, сахар, перец по вкусу, 2 ст. л подсолнечного масла, 1 ст. л. яблочного уксуса. Тщательно перемешиваем Салат готов. При подаче можно посыпать кунжутным семечками, украсить зеленью.