Недавно рассказывал, как мы ездим из своего Старого Крыма в соседнюю Феодосию за пиццей. А тут вот захотелось японской еды, ну мы сели в машину и снова туда же. Обычно мы всякие суши-роллы берем в СушиВок на Украинской улице. Заказываем по телефону, нам их упаковывают и сообщают, что готово. Забираем домой и там уже устраиваем пир на весь мир. Неплохо там готовят, стандартно. Когда мы ещё жили в Петербурге, неподалёку от нас открылось это сетевое кафе и мы туда часто ходили. Не потому что там самая вкусная еда, а просто близко и стандартно. Что вчера съел, то же самое будет и через месяц. Привыкли, можно сказать. Так что когда эта сеть пришла в Феодосии, обрадовались и стали постоянными клиентами.
Но тут захотелось не просто стандартного, а очень вкусного. Сначала собирались поехать в кафе "Праванс" на Чкалова, которое нам рекомендовала Сашуля Крымская. Она одна из немногих наших читателей, с которой мы не просто онлайн знакомы, но и в реале тоже. Саша у нас забирала кошечку Севу, которую мы так назвали, думая, что это не кошка, а котик. Ну а когда дело прояснилось, то кошечка так и осталась Севой. А в Правансе, как уверяет Саша, готовят самые вкусные роллы во всей Феодосии. Жаль, что это кафе далеко от центра, а мы ещё собирались погулять по набережной, так что отложили это заведение на потом.
Из рейтинга общепита города Феодосия, оказывается, есть и такой, я узнал, что всего в городе насчитывается 27 заведений, где готовят суши-роллы. Признаться, я не ожидал, что их будет так много. А на первом месте там кафе "Старый город". Вот с него мы и решили начать.
Само кафе скромное, небольшое, но место хорошее. На улице Галерейной, как раз напротив дома-музея Александра Грина.
В Крым уже пришло тепло, так что мы устроились за столиком на улице (на заглавном фото Лена в ожидании заказа).
Начали мы с мисо-супа. Я взял себе классический, с грибами, водорослями и сыром тофу. А Лена заказала тот же мисо-суп, но с морепродуктами.
А потом мы с ней обменялись не только впечатлениями о вкусе, но и мисками с супом тоже. Я люблю так делать: заказывать разную еду, чтобы больше попробовать. Однажды, когда я ещё работал, прилетел в Новосибирск, делать бизнес-проект для местной торговой сети стройматериалов. Владелец пригласил в японское кафе, чтобы в неформальной обстановке познакомиться с руководителями. Собралась компания в 10 человек, стали смотреть меню, и тут я предлагаю: А давайте все закажем разное, а потом будет друг у друга пробовать. Народ слегка напрягся, но всё же согласился. Понравилось. И когда пришли сюда в следующий раз, то уже с таким предложением выступил кто-то из сотрудников. А что такого? Мы же не суп из чужой миски хлебали, а аккуратно палочками брали роллы. За один раз так можно с половиной меню познакомиться.
После супа нам принесли роллы. У Лены Филадельфия с угрём. У меня Филадельфия микс, то есть половина роллов с угрём, а вторая половина классика - с лососем.
Что сказать? Рейтинг не обманул. Действительно, отличная кухня. Если коротко: вкусно, сытно и солёно. Последнее относится к мисо-супу. Очень вкусный, и тот, и другой, но и очень солёный. Нет, для кого-то будет нормально, но мы в последнее время значительно сократили потребление соли, а также и сахара, так что для нас перебор. К роллам же вообще никаких претензий. Порции большие, полновесные. Мы намеревались взять здесь ещё пиццу, очень её нам нахваливали читатели. Но, поразмыслив, решили, что будет перебор. Вечером даже ужинать не стали.
Чек в итоге получился таким: всего на двоих 2170 рублей.
Обслуживание понравилось. Официантка Катя была вежлива, аккуратна, ненавязчива. Заказ принесли быстро: чай сразу, а суп не более чем через 15 минут. На чеке видно, что заказ у нас приняли в 15:29, а расплатились мы уже в 16:13.
Ну а про обстановку в Феодосии я расскажу завтра.
