В Туле "Самовар" варит пиво, о качестве и вкусе которого Вы узнаете, если дочитаете до конца этот обзор. "Самовар" - это частная пивоварня, которая расположена в экологически чистом районе Тулы и варит пиво с 2019 года. Пивоварня производит более 30 сортов пива.
Ранее на канале уже вышел обзор, в котором я рассказал о лагере и пшеничном пиве, что варит эта тульская пивоварня. Желающие могут прочитать этот материал, для этого достаточно перейти по ссылке.
Сегодня мой рассказ о ещё двух сортах пива от "Самовара".
Czech Pilsner/ Чешский пилснер
Пиво светлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветлённое "САМОВАР ЧЕШСКИЙ ПИЛСНЕР"
Состав: вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Самовар" (Тульская область)
Цена: 140 рублей
- ЭНС - 12,0%
- Алкоголь - 4,7%
- Горечь - 23 IBU
Дата розлива: 03.04.2022
Дегустация: Май 2023 года
Цвет в бокале - золотистый, прозрачный. Пена достаточно стойкая, пузырчатая. Аромат травянистый, хмелевой. Вкус мягкий, солодовый с лёгкой горчинкой. В послевкусии слабая горечь. По правде говоря, горечи маловато для пилса, а так приятное пиво.
Моя оценка: 4- из 5
Belgian/ Бельгийский эль
Пиво светлое, нефильтрованное, непастеризованное, осветлённое "САМОВАР №14: БЕЛЬГИЙСКИЙ ЭЛЬ"
Состав: вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Самовар" (Тульская область)
Цена: 140 рублей
- ЭНС - 16,0%
- Алкоголь - 6,3%
- Горечь - 20 IBU
Дата розлива: 17.03.2022
Дегустация: Май 2023 года
Цвет в бокале - пламенно-рыжий, полупрозрачный. Пена стойкая, пузырчатая. В аромате гвоздика. Вкус дрожжевой с карамелью и гвоздикой. Хорошее креплёное пиво в бельгийском стиле у тульских пивоваров.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: