Вкусный рецепт шоколадных кексов.

Всех приветствую на канале!

Хочу поделиться вкусным рецептом шоколадных кексов. Получаются ароматные и вкусные!

И так рецепт:

Шоколад- 10 кусочков или какао (3-4 ст.ложки)

Яйца - 3шт

Мука просеянная - 180г

Сода пищевая - 0,5 ч.л гасить уксусом

Сахар - 100 гр. (можно и поменьше)

Молоко - 1стакан

Масло сливочное - 1 пачка, комнатной температуры

Ванилин по вкусу

Ингредиенты

Шоколад и сливочное масло топим на водяной бане, затем пускаем пищевую соду, гашенную с уксусом.

Вливаем тонкой струйкой молоко и сахар.

затем муку

Яйца взбиваем.

И отправляем к шоколадной массе.Добавляем ванилин. Если тесто у вас получилось плотное (это зависит от муки), то добавьте пару столовых ложек молока.

У меня вот такие бумажные формочки. Смазывать их маслом не обязательно.

В разогретую духовку ставим кексики при температуре 190 градусов на 25 минут.

Вот такие шоколадные и ароматные кексики у нас получились! Приятного чаепития!!!