Летом из кабачков готовлю наггетсы: дала рецепт подругам, и все они "подсели" на новое блюдо

Большой урожай кабачков теперь только радует, не то что раньше: из них получаются очень вкусные наггетсы (даже дети едят с удовольствием, еще и на завтра попросят приготовить). Аппетит разыгрывается от одного вида, а если макнуть в соус - кабачки займут первое место в летнем меню. Сохраняйте рецепт, чтобы порадовать семью новым вкусом, а подружкам утереть нос:)

НАГГЕТСЫ из КАБАЧКОВ: как приготовить

• Сначала приготовим панировочную смесь: берем кусок батона или белого хлеба и измельчаем в чаше блендера.

• Натираем твердый сыр, смешиваем с хлебными крошками (сюда же можно добавить паприку).

• В одну миску насыпаем муку, в другую - разбиваем яйца, и то и другое немного подсаливаем.

• Кабачки нарезаем брусочками: по 6-7 см в длину.

Обваливаем по очереди в муке, в яйце, в панировочной смеси. Стараемся, чтобы "шубка" получилась толстая и пушистая.

• Раскладываем на противне (застилаем ковриком или пергаментом). Ставим в разогретую до 190° духовку и запекаем до готовности примерно 35 минут.

• Вынимаем, когда кабачки станут мягкими, а панировка - золотистого цвета.

• Чтобы кабачковые наггетсы были еще вкуснее, подаем их с соусом: смешиваем майонез и дижонскую горчицу (пропорции произвольные, по вкусу).

Обязательно приготовьте, и рецепт станет одним из ваших любимых (сезон кабачков долгий). Ставьте лайк и сохраняйте - тогда не потеряете. Подписывайтесь на мой канал — впереди много интересного!

Наггетсы из кабачков

Рецепт:

кабачки - 800 г,

батон - кусок (прим. 150 г),

сыр - 150 г,

яйца - 2 шт,

мука - 3-4 стол. ложки,

соль, паприка

А вы чтО готовите из кабачков?