The Rolling Stones создали хит, когда сочинили "Street Fighting Man". Поэтому трудно поверить, что Кит Ричардс взял за основу основной рифф и мелодию песни сирены французских полицейских машин. Мощные переборы акустической гитары, техника записи, которая подчеркнула сухость мелодии, и текст, комментирующий бурный социальный период 1968 года, сделали эту песню песней времени и одной из великих песней всех времён.
Ричардс быстро перешёл к записи "Street Fighting Man". Маленький ручной магнитофон записал звук, который он придумал для своей акустической гитары. Барабанщик Rolling Stones Чарли Уоттс присоединился к Ричардсу, и дуэт записал основные дорожки, после чего остальные участники группы добавили несколько слоёв.
Когда Мик Джаггер добавил свои слова, стало ясно, что Ричардс взял за основу мелодии "Street Fighting Man" сирены французских полицейских машин. Он рассказал:
«В то время я экспериментировал с открытыми настройками на гитаре — настраивал струны так, чтобы они образовывали определённые аккорды, и таким образом получался максимально открытый звук. Так я придумал начальный рифф песни "Street Fighting Man" — ещё до того, как купил Philips. Остальную мелодию песни я создал на основе тонального рисунка сирен, которые используют французские полицейские машины».
Запись прошла быстро, но у "Street Fighting Man" был долгий период созревания. Ричардс сказал Майерсу, что музыка и мелодия появились у него в голове в конце 1966 или в начале 1977 года, задолго до того, как The Rolling Stones записали её в 1968 году.
