Трудно ли вырастить кочанный салат? Вовсе нет, просто его выращивание не такое простое как обычного листового салата – ведь кочанный развивается дольше, чем привычные нам листовые сорта салатов. Так что с его выращиванием придется немного потрудиться, но зато наградой вам будут сочные, сладкие и хрустящие кочанчики!
Рассада
Выращивают кочанный салат через рассаду, и к его посеву можно приступать в марте или в апреле. Посев в апреле можно проводить в ящик, который уже можно поставить в теплице – здесь гораздо больше света, чем на подоконнике. Но можно сначала поставить емкость с посевами дома и дать ему прорасти в тепле – так он взойдет гораздо раньше, а уж затем перенести в теплицу.
Уход за рассадой салата несложный – умеренный полив всходов, а чтобы растениям было больше места и они уже сразу развивались как положено, всходы следует проредить с появлением второго листочка.
Посадка в грунт
Когда у сеянцев будет 3-4 настоящих листочка – их можно переселять на постоянное место на грядку. Почву как следует взрыхлить, можно добавить немного компоста. Кстати, так как салат после высадки рассады довольно быстро достигает спелости и его можно срезать для употребления, не обязательно отводить ему специальную грядку, особенно если с местом для посадок дефицит. Рассаду салата можно подсадить к другим овощам, которые будут долго развиваться – ведь его все равно скоро придется убирать.
Важно посадить его не густо, расстояние между саженцами не менее 20 см, столько же и от других растений в случае уплотнения. Кстати, в этом случае подсаживать салат нужно к таким растениям, которым необходим частый полив. Так как сам салат любит влагу, и почву под ним нужно постоянно увлажнять. Корневая система у него небольшая, поверхностная, и в случае подсыхания верхнего слоя почвы, растение вянет. А лучше всего присыпать землю вокруг салатика мульчей.
Кстати, можно посадить кочанный салат по краю грядки с капустой, особенно поздней – она когда еще вырастет. Зато растения салата отвлекают бабочку капустницу и она не посягает на капустные растения.
Сроки формирования и созревания кочанов у разных сортов салата – от 40 до 50 дней. Но если стоит сильно жаркая погода, некоторые сорта салата, к сожалению, могут так и не сформировав кочана, уйти в стрелку.
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением.