Отлично, авокадо выбрали, теперь давайте его готовить. Ловите наши секретные секреты, которые сделают любой авокадо-тост ещё круче!
Смешайте авокадо с сыром
Если у вас в холодильнике есть баночка Almette, смело добавьте его в гуакамоле! Туда же можно добавить мелко нарезанные помидоры и зелень. Намажьте эту пасту на хлеб, украсьте семенами тыквы и льна. Такой быстрый перекус отлично впишется в самый насыщенный график.
Добавьте белка
Чтобы стать сильнее и здоровее, не забудьте про источники белка. Смешайте его с творожным сыром и выложите на тост, смазанный пастой авокадо.
Самое сложное — определить, какой продукт смешать с определённым Almette. Ловите шпаргалку:
• креветки + Almette с чесноком
• яйца + Almette с грибами
• нежирный творог + Almette с томатами
• копченая рыба или курица + Almette с зеленью
Для пикантных штучек
С микрозеленью авокадо-тост будет выглядеть как из мишленовского ресторана. Если под рукой её нет, берите обычную зелень. Шпинат или латук можно нарезать тончайшими полосками, а рукколу положить и так — она ажурная и слегка пикантная. Также отлично подойдут тонкие кольца свежего редиса, присыпанные морской солью.
Какая идея вам нравится больше всего?