Существуют десятки сортов вишни «Ёсино» и множество разновидностей. Они являются результатом скрещивания оригинальной «Ёсино» с другими формами вишни. При этом разница сортов в основном выражается в окрасе цветков, который варьируется от бледно-розового до темно-розового, «белеющим» в процессе цветения. Также довольно часто сорта отличаются друг от друга количеством цветов в грозди, что определяет внешний облик дерева.
К самым популярным сортам вишни «Ёсино» относится «Рассвет» (Akebono) с круглой кроной и более розовыми, чем у исходного типа, цветками. Лепестки «Рассвета» к тому же более оборчатые.
В Японии его также называют «Америка», так как этот сорт получен в 1930-х годах в Калифорнии. В настоящее время в США «Рассвет» является одним из самых продаваемых сортов «Ёсино».
Сорт «Вечерняя заря» похож на «Рассвет» - цветки этой вишни также более розовые, нежели у оригинального «Ёсино», но они не становятся белоснежными до того, как опадут лепестки. Этот сорт вишни был выведен для получения цветков, более устойчивых к похолоданиям, ведь заморозки ранней весной могут сбить все цветы с дерева, которое только начинает цвести. Цветет же «Вечерняя заря» в конце марта - начале апреля.
Плакучей формой вишни «Ёсино» является «Плач Ёсино» (Shidare Yoshino) с белыми цветками и более низкого роста. Сведений о его точном происхождении нет, но, скорее всего, это вишня японского происхождения, восходящая к концу 1800-х годов.
Еще одним плакучим сортом с белыми цветками является вишня «Ивенсии» английской селекции. Это относительно небольшое дерево (не более 5 метров в высоту) с широким раскидистым габитусом, образующие зонтиковидную крону со свисающими ветвями.
Идеально смотрится в качестве солитера на просторных участках, но и в групповых посадках выглядит эффектно.
Вообще, в Японии существует множество сортов «Ёсино», которые появились во время экспериментов по идентификации этой вишни. В 1959 году был получен сорт «Амаги-ёсино» - в честь горы Амаги на полуострове Идзу, где в дикой природе часто встречаются вишни «Ёсино». В конце марта на этой декоративной вишне появляются крупные белые цветки, которые позже становятся темнее «Ёсино».
Затем в результате скрещивания «Амаги-ёсино» с тайваньской вишней (Prunus campanulata) появился раннецветущий темно-розовый гибрид, известный как «Юкоузакура». Его цветы похожи на «Ёсино», но имеют темно-розовый цвет, отчего в Японии этот сорт также называют «Бени-Ёсино», что означает «красный Ёсино». Он цветет примерно на неделю раньше, чем «Ёсино».
Пользуются популярностью и вишни «Ёсино» американского происхождения. К примеру, «Розовая ракушка», названная из-за необычной ракушечной формы ее каскадных соцветий, имеет бледно-розовые цветки, которые становятся чисто белыми по мере сезона цветения. Это небольшое раскидистое дерево высотой до 8 метров. Молодые бледно-зеленые листья появляются примерно в то же время, что и цветки, и удачно контрастируют с одиночными чашевидными цветками шириной 2 см. Осенью листья приобретают оранжевый оттенок.