Приближается сезон отпусков, а это значит, пришла пора вспомнить классику!
⠀
Или как провести отпуск и праздники без ущерба фигуре?
⠀
Данная памятка актуальна и перед выходными с шашлыками, и перед «неделей-другой all inclusive в Турции», и для любого праздничного стола.
⠀
1. Наслаждайтесь моментом и получайте удовольствие.
Побыть пару дней в профиците не страшно. Ешьте так, чтоб было хорошо, а не «три подхода по шесть раз, пока не станет плохо».
⠀
2. Начинайте заранее «экономить» калории.
За несколько дней немного снизьте среднедневной калораж, чтоб иметь «запас» на по-больше покушать.
Если откровенно переели, точно так же немного вычитайте из последующих дней, но без фанатизма.
Минус 200-300 ккал в день проходят вполне безболезненно.
⠀
📍Либо в течение дня есть очень ЗОЖно (белок, растительность), а вечером — максимально вкусно.
⠀
3. Придерживайся простого правила: от сытного к вкусному.
⠀
Стратегия, применимая ко всем шведским столам на свете: начать с горки овощей, продолжить/дополнить нежирным мясом, дальше, уже плюс−минус насытившись и перекрыв «базовые диетические нужды», налегать на десерты.
Она же отлично работает и с шашлыками. С ними даже проще, поскольку кроме мяса (не обязательно жирной свинины), лепёшек и овощей этот гастрономический формат больше ничего и не подразумевает. Разве что алкоголь, но об этом ниже.
⠀
📍Если идёте в гости и понимаете, что там будет всё, что противоречит Вашим взглядам на адекватное питание, но вкусное — позаботьтесь о поступлении белка и клетчатки заранее.
⠀
4. А что с алкоголем?
⠀
Общая линия такова: алкоголь очень быстро сжирает запасы калорий, при этом он не содержит ни белка, ни жиров, но может подкинуть углеводы (сладкие напитки — это уже дополнительные углеводы из сахара).
⠀
Наш приоритет:
А. не выпасть за калории
Б. съесть норму белка.
⠀
А значит, калории из алкоголя идут вместо жира и углеводов, то есть не надо даже пробовать тортик.
⠀
Помните негласное правило про 80% из полезных источников и 20% «для души»?
Вот алкоголь как раз вписывается в те 20%. Особенно если вы любите «часто и понемногу».
⠀
В общем помните: Вы не сможете переесть оливье, если заранее переедите огурцов!
