В Волгограде стартовал клубничный сезон: в магазинах и на рынках появляется все больше лотков и упаковок с клубникой. Правда, цены пока сильно кусаются, даже 200 грамм летнего лакомства — непозволительная роскошь для многих волгоградцев. Выясняем, откуда везут и когда подешевеет клубника в городе.
Полки волгоградских магазинов и рынков уже усыпаны лотками с клубникой. Правда, вполне ожидаемо цены на главное летнее лакомство непозволительно высоки — 200 граммовая упаковка запросто может обойтись в нескромные 250 рублей. Куда гуманнее цены на рынках города — там 1 килограмм клубники обойдется в 350-500 рублей.
Хотя клубники и много, вся она привозная из других регионов и даже импортная. К нам ягоду завозят из Кисловодска, Азербайджана, Ирана и других стран и регионов. Но чаще всего продавцы утверждают, что клубника из Краснодара.
Например, в минувшие выходные корреспондент издания «НовостиВолгограда.ру» на Колхозном рынке в городе Волжском обнаружил большое количество предложений клубники. Цены варьировались от 400 до 500 рублей, по большей части это зависело от внешнего вида ягод. Все продавцы утверждали, что клубнику привезли из Краснодарского края. И только один честно признался, да и то шёпотом, что на самом деле ягоду привезли из Турции, а говорят, что российская — в надежде на расположение покупателей.
Местная продукция массово появится на прилавках лишь к концу мая, предупреждает Оксана Фролова, местный производитель клубники. Сейчас в Волгоградской области начинается сбор первых ягод, выращенных под пленкой. Созревание грунтовой клубники займет еще около двух-трех недель. Ближе к лету стоит ожидать и планомерное снижение цен.
— Цена будет снижаться, когда появится грунтовая местная ягода. Стоимость снизиться где-то пополам — если сейчас килограмм клубники обходится ориентировочно в 500-600 рублей, то будет стоить около 300, — рассказала изданию «НовостиВолгограда.ру» Оксана Фролова.
Среди покупателей бытует мнение, что ранняя приезжая клубника стоит дорого, но вкус при этом совершенно не выражен. Оксана Фролова отметила, что часто вкус клубники напрямую зависит от масштабов производства — чем оно крупнее, тем больше всевозможных добавок закладывают в продукцию.
— Я часто слышу такое мнение, что магазинная клубника напоминает хрустящий огурец. Безусловно при выращивании клубники используются удобрения, но если производство локальное и небольшое, то делается это обычно в меру. Люди, которые занимаются оптовыми продажами и заготавливают продукт в крупных объемах — вносят большое количество удобрений, — отметила Оксана.
Мы обошли несколько торговых точек и выяснили, что наиболее дешевая клубника продается сейчас на рынках Волгограда. Здесь цена за килограмм может в среднем начинается от 300 рублей за кило, хотя можно найти варианты еще дешевле в торговых палатках по всему городу.
Скажем, на рынке Ткачева стоимость ягоды варьируется около 395 рублей за кило, а в торговой палатке в Советском районе на проспекте Университетском цена еще ниже - 340 рублей за килограммовое ведерко.
В сетевых магазинах нередко за эту же цену предлагают лишь небольшие лотки, в перерасчете на 1 килограмм стоимость иногда достигает 1 000 рублей.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» сообщали, что за пять лет в Волгоградской области снизилось количество сельхозорганизаций и фермеров. В Южном федеральном округе по числу сельских хозяйств всех видов Волгоградская область занимает третье место, серьезно уступая Ростовской области и Краснодарскому краю.
Горе репчатое: лук рекордно вырос в цене в Волгограде
Читайте также:
Цены на бензин выросли в Волгограде
Майский взлет цен на бензин: АИ-98 превысил 60 рублей в Волгограде
Лук, капуста и свинина поднялись в цене в Волгограде
Ссылка на статью: https://novostivolgograda.ru/news/2023-05-16/za-500-rubley-i-v-rot-ne-lezet-kogda-podesheveet-klubnika-v-volgograde-2929197