Эксперты Роспотребнадзора предупредили о риске покупки "домашних" продуктов. Такие продукты могут содержать токсины, лишние ингредиенты и вызывать различные заболевания, включая ботулизм, дизентерию и сальмонеллез. Производители в домашних условиях часто не обладают необходимыми знаниями и не обеспечивают эффективную дезинфекцию, что делает такие продукты потенциально опасными. В промышленных производствах соблюдаются строгие требования к производству, фасовке и хранению продуктов, включая регулярную мойку и дезинфекцию оборудования. Домашнее приготовление продуктов может привести к наличию посторонних предметов и лишних ингредиентов, а также использованию негерметичной упаковки, которая может содержать опасные компоненты.
Эксперты Роспотребнадзора предупредили о риске покупки "домашних" продуктов. Такие продукты могут содержать токсины, лишние ингредиенты и вызывать различные заболевания, включая ботулизм, дизентерию и сальмонеллез.
Производители в домашних условиях часто не обладают необходимыми знаниями и не обеспечивают эффективную дезинфекцию, что делает такие продукты потенциально опасными.
В промышленных производствах соблюдаются строгие требования к производству, фасовке и хранению продуктов, включая регулярную мойку и дезинфекцию оборудования.
Домашнее приготовление продуктов может привести к наличию посторонних предметов и лишних ингредиентов, а также использованию негерметичной упаковки, которая может содержать опасные компоненты.