Добрый день, дорогие подписчики и гости нашего канала!
Благодарим вас, что вы с нами. Продолжим нашу проверку продуктов на качество и свежеть.
Яйца
Проверить свежесть яиц проще простого. Наполните обычный стакан водой и опустите в него яйцо. Свежее яйцо "потонет" и ляжет на дне на бок.
Есть еще варианты:
яйца недельной давности всплывут тупым концом вверх. Если яйцо совсем не свежее, то оно будет плавать на поверхности воды. Этот совет особенно хорош для тех, кто быстро избавляется от упаковки с маркировкой, а потом не помнит срок годности приобретенного продукта.
Надо ли говорить, что не свежие яйца ни в коем случае нельзя есть. Покупайте только свежие яйца: дата изготовления и срок годности указаны на упаковке. Хранить в холодильнике их желательно, но не обязательно: можно оставить их при комнатной температуре.
Вино
Самая простая проверка вина на подлинность — обычной пищевой содой. Чайную ложку красного вина влить в емкость с небольшим количеством соды. Натуральный и качественный напиток изменит цвет, он станет более темным или серым, а подделка останется точно такой же, как была.
Посмотрите на количество осадка (хорошие вина обязательно содержат так называемый винный камень, после взбалтывания оседающий на дно), запах и внешний вид пробки (пересохшая, протекающая или с затхлым запахом пробка — показатель некачественного напитка), и, конечно, сам вкус вина, который ни в коем случае не должен иметь спиртовой привкус.
Замороженные овощи
В супермаркете сегодня можно найти любые замороженные овощи, фрукты и ягоды. Современные технологии заморозки позволяют сохранить в них полезные вещества. Но выбирать такие продукты все равно следует осторожно. Если вы решили купить овощи на развес, то обратите внимание на их внешний вид. На них не должно быть наледи и снега, так как это прямо говорит о нарушениях в условиях хранения. В идеале на плодах должен быть только легкий иней.
На сегодня все. Оставайтесь с нами. Подписывайтесь на наш канал.
Берегите себя это сейчас самое важное и все будет хорошо.