"Здравствуйте!
Я не являюсь постоянным заказчиком у ДК, я вообще у них не заказывала ничего и никогда, кроме одного раза, но и так опыт был очень сомнительный, опишу его чуть позже. Читаю ваш канал, часто вижу, что ДК по какой-то причине бывают очень заносчивые, снобы какие-то ей-богу.
Я не умею и не люблю готовить тортики, но есть у меня любимейший торт, о котором в Сибири не знают, который не продается в кондитерских. Это торт "Ленинградский". Я его ем только когда бываю в Москве. И однажды меня видимо бес попутал, я решила, что если кондитеру, который готовит на дому, дать заказ на торт, рецептура которого известна и прописана по ГОСТу, то не будет проблем его испечь. Я была готова оплатить цену продуктов, плюс работу, плюс, я не знаю, премию за попытку испечь новый рецепт.
Но я ошиблась очень сильно, до обсуждения цены я не дошла ни с кем из человек 10, кому я написала. Кто-то просто вежливо отказывался, кто-то не ответил, одна дама записала мне голосовое на 2 минуты, где возмущалась, что работает она лишь по своим рецептами, и как я смею предлагать ей такое, жаль, я его не сохранила.
Я сейчас читала в другом блоге пост, где кондитер по запросу клиента нашла рецепт торта, испекла его и клиент стал его постоянным заказчиком, то есть все же , мое желание может быть реализовано, потому что после 10 отказов я просто уже похоронила эту мысль и стала думать, как привезти торт из Москвы с кем-то)
Скажите, пожалуйста, а как вы бы отреагировали на такой запрос клиента? Конкретно в моем случае запрос был на рецепт по ГОСТу, подробный, была ссылка на известный блог, где все супер подробно описано, а не просто просьба приготовить что-то по моим воспоминаниям без рецепта и тд.
Почитаю мнения, может попробую еще кому-то написать)."
Ждем ваших откликов!
Отправить свой вопрос для публикации на канале можно на адрес pirogeevo@yandex.ru