Рецепт для любителей сосисок. Хоть говорят, что данный продукт, вреден. Нимного не соглашусь. Во-первых сосиска сосиски рознь. Во-вторых сегодня эта стоимость продукта, зависит насколько данный продукт будет полезен. Не может данный, хороший продукт стоить за 1 кг 160.00, в составе должно быть мясо, соль и специи, немного нитритной соли, и срок хранения несколько суток. Такой продукт стоимость за 1 кг более 400.00. Это моё личное мнение, пишите в комментариях, что вы думаете по этому поводу. Ещё если подкопченные то, только в коптильне без жидкого дыма. Некоторые авторы рецептов, пользуются жидким дымом, но я это не преветствую. Отвариваю 4 шт сосисок. Нарезаю удобный способом красивее смотрится в салате соломка. Хотелось бы отметить, если надо посытнее, то ещё заранее отвариваю несколько штук картофелин. Вариант N1 К сосискам добавляю 4 шт крупного отварного яйца. Один большой свежий огурец. Зелень по вкусу. Соль, перец по вкусу и приправляю майонезом, сметаной или йогуртом