Сегодня хочу с вами поделиться рецептом первоклассной закуски из редиски. Такая закуска хороша как отдельное блюдо и отлично подходит в качестве намазки на хлеб.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Вы уже поняли, что продукты в этом рецепте используются доступные и недорогие.
Готовится такая закуска очень просто и совсем не долго. Получается вкусно, сытно и аппетитно. Подойдет в качестве перекуса или на завтрак.
КАК ГОТОВИТЬ:
Куриные яйца отвариваю вкрутую, пока идет этот процесс мою и обсушиваю редиску с укропом.
Пропускаю через мелкую терку редис и мелко рублю укроп. Сыр и отваренные куриные яйца так же натираю на мелкой терке.
Лучше всего для этой закуски подходит сливочный сыр.
Перекладываю все ингредиенты в миску, туда же добавляю пропущенный через чеснокодавилку чеснок, майонез и специи.
Теперь все это дело хорошенько перемешиваю и отправляю на пару часов в холодильник.
Есть еще вариант в такую закуску добавить пропущенный через терку свежий огурец. Кому нравится такой вариант, вполне можете его исполнить.
Как только закуска охладилась подаю ее к столу, охлажденной она очень даже себе ничего.
Сегодня купила в магазине горячий, ароматный и хрустящий багет. Вот как раз он и составит закуске компанию. Бутерброды с такой закуской, намазанной поверх кусочков хрустящего багета это что-то.
А еще я люблю смазать такой намазкой тонкий лаваш, скрутить его в рулет, завернуть в пищевую пленку и отправить на 3-4 часа в холодильник. После чего нарезаю рулет на порционные кусочки и подаю к столу, получается очень вкусно.
В общем, поля для фантазии очень много. Осталось только приготовить) Пробуйте, готовьте, радуйте себя, родных и близких!
Если вам понравилась эта статья поддержите ее лайком и подпиской! Поделитесь с друзьями — это лучшая для меня награда и стимул писать ещё больше статей
Ингредиенты:
1. Яйцо куриное – 2 шт.
2. Редис – 150 г.
3. Сливочный сыр – 100 г.
4. Чеснок – 1 зубчик
5. Укроп – пару веточек
6. Майонез – 2 ст/ложки
7. Соль – по вкусу
8. Перец черный молотый – по вкусу
Спасибо за прочтение!
💓💓💓💓💓💓💓💓