Найти в Дзене

"Кето-шоколадные фундуки" Рецепт для сладкоежек.

Ингредиенты: Инструкции: Приблизительное содержание на 100 грамм: Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана кокосового масла
  • 1/2 стакана какао-порошка (без сахара)
  • 1/4 стакана эритритола (или другого кето - подсластителя)
  • 1 чайная ложка экстракта ванили
  • 1/2 чашки измельченных миндальных орехов
  • Для украшения при необходимости используйте: измельченные орехи, кокосовую стружка или ягоды.

Инструкции:

  1. Растопите кокосовое масло на медленном огне или в микроволновой печи.
  2. Добавьте какао-порошок, эритритол и экстракт ванили в расплавленное кокосовое масло. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся и не получится гладкая шоколадная смесь.
  3. Добавьте измельченные миндальные орехи в шоколадную смесь и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  4. Разлейте полученное тесто в формы для маффинов, заполняя их примерно на 2/3 объема.
  5. Поставьте формы в холодильник на 30-60 минут, чтобы шоколадные фундуки застыли и стали твердыми.
  6. При желании, украсьте фундуки измельченными орехами, кокосовой стружкой или свежими ягодами.
  7. Готовые кето-шоколадные фундуки храните в холодильнике до употребления.

Приблизительное содержание на 100 грамм:

  • Белки: 4 г
  • Жиры: 36 г
  • Углеводы: 6 г

Приятного аппетита!