Огурец почитается в аюрведе за его охлаждающие качества. Кстати, одно из санскритских названий огурца — сушиталам — охлаждающий. Огурец — это не только традиционная летняя еда, но ещё и активный ингредиент в аюрведической медицине. Огурец был популярен с древних времён. Упоминания о нём можно найти среди продуктов древнего Ура, в легенде о Гильгамеше, в Торе, у Плиния Старшего. Качества огурца: Вкус: вяжущий, сладкий, слегка горький Действие на организм: охлаждающее Качество: лёгкий Уменьшает питту Семена огурца обладают охлаждающим, подсушивающим, мочегонным действием и облегчают состояние при заболеваниях крови. Домашние средства из огурца Солнечный ожог Натрите на тёрке немного огурца и нанесите мякоть на обожжённый участок. Прохладная терпкость огурца лечит ожоги, кроме самых сильных. Огуречное молоко. Смешайте натёртый средний огурец, полстакана молока и полстакана воды. Нанесите на солнечные ожоги или раздражённую кожу. Летняя жара Смешайте огуречную кашицу, горсть листьев мяты,