Здравствуйте! В разных уголках нашей планеты можно встретить долгожителей. Но есть и такие места, где большая продолжительность жизни – норма, и долгий век передаётся из поколения в поколение. Всемирно знаменит своими долгожителями Кавказ. Людей, проживших гораздо больше сотни лет, здесь много. Что же такого особенного в этих территориях и почему так много представителей местного населения давно отпраздновало столетний юбилей? Причины долголетия горцев 1. Питание. В меню кавказцев преобладает пища с малым количеством калорий. Благодаря кисломолочным продуктам, кишечная микрофлора долгожителей находится в великолепном состоянии. Растительная пища, часто присутствующая в рационе, содержит клетчатку. Популярны острые приправы с содержанием красного перца. Имеющийся в нём капсаицин нормализует давление и улучшает терморегуляцию. Еда долгожителей содержит хорошее количество полиненасыщенных жирных кислот. А вот пищевого холестерина в диете кавказцев немного, зато антиоксидантов и витаминов
Почему среди кавказцев так много долгожителей: вот 4 секрета их долголетия
15 мая 202315 мая 2023
2363
3 мин