Яичные конвертики с сыром. Пшённая каша с яйцом. Картофельная фриттата с грибами. Гренки с яйцами орсини. Жюльен из крабовых палочек и яиц. Молочная пшённая каша с яйцом получается превосходной – воздушной и разваристой. А весь секрет – в сыром яйце. Яичная смесь проникает между крупинками пшена и придаёт каше дополнительный объём. Картофельная фриттата с грибами – один из вариантов итальянского омлета. Обжаренные картофель и грибы с луком заливаются яично-сметанной смесью, посыпаются сыром и запекаются в духовке. Замечательное сытное блюдо – голодным не останется никто! Гренки с яйцами орсини и сыром – прекрасная альтернатива обычной яичнице. Поверх ломтиков батона, обжаренных в молочно-яичной смеси, распределяются взбитые яичные белки и сыр. В центре делается углубление, туда выкладываются желтки, и всё это запекается в духовке. Получается очень эффектно! Аппетитное блюдо из простых продуктов, приготовленное в духовке в порционных формочках, можно подать в качестве праздничной горяч
Яичница или омлет? А вот и нет!) Лучшие рецепты из ЯИЦ (8)
15 мая 202315 мая 2023
273
1 мин