На моём канале можно найти множество интересных рецептов на любой вкус и цвет. Однако, составить уникальный рецепт "с нуля" все же предстоит настоящему повару.
Сегодня решила приготовить освежающее и легкое блюдо - салат с маринованным лососем.
Для приготовления салата необходимы следующие ингредиенты:
- 300 г маринованного лосося
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 крупный огурец
- 1 красный лук
- 1 банка консервированных креветок
- 3 стебля зеленого лука
- 1 лимон
- 1 чайная ложка измельченного имбиря
- 1 чайная ложка меда
- 2 чайных ложки соевого соуса
- 2 чайных ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению:
1. Для начала надо разрезать красный и желтый перец пополам, убрать семена и нарезать полосками. Также нарежьте огурец, красный лук и зеленый лук.
2. Откройте банку с креветками, слейте жидкость и добавьте к остальным овощам.
3. Добавьте к овощам измельченный имбирь и перемешайте.
4. Раскройте банку с маринованным лососем и нарежьте его на кусочки. Добавьте к овощам.
5. Для приготовления заправки, выжмите сок из лимона, добавьте мед, соевый соус и оливковое масло. Перемешайте.
6. Полейте заправку салатом и хорошо перемешайте.
7. Оставьте салат на 10 минут, чтобы овощи немного пропитались заправкой.
8. Подавайте салат на стол, посыпав сверху зеленым луком.
Этот салат будет идеальным выбором для летней вечеринки или ужина на террасе. Он освежает и заполняет желудок, не перегружая его. Блюдо отлично сочетается со свежим белым вином или фрешем. Наслаждайтесь вкусом!
#еда #рецепты #кулинария