Всем привет. Меня зовут Марина. Мне 61 год,6 лет на пенсии. Год назад стала вести здоровый образ жизни. Буду рада всем присоединившимся.
Тесто:
📌 Банан - 1 шт. Если бананы маленькие, то 2 шт
📌 Яйцо - 1 шт
📌 Какао порошок - 2 ст. ложки
📌Разрыхлитель - 5 гр
Все складываем в миску и перемешиваем. Я воспользовалась блендером. Можно банан размять вилкой до пюреобразного состояния, добавить яйцо, какао порошок. Напиток типа Несквик не подойдет,торт плохо поднимется и не будет держать форму,разрыхлитель и перемешать.
По консистенции тесто получается как густая сметана. Перелить в форму, которую можно поставить в микроволновку. У меня большая стеклянная чашка на 750 гр. Чашку маслом я не смазывала. Тортик отходит от боков и дна отлично. Тесто увеличивается в объеме.
Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 4-5 минут.
Тортик увеличился в объеме. Дать остыть и перевернуть на тарелку.
Я разрезала тортик на две части.
Торт получается пористым с кусочками банана.
Промазать сладким творожком и украсить по желанию.
Я украсила тертыми орешками и клубникой. Получился красивый и полезный торт. Можно увеличить количество продуктов, торт будет больше.
Вот такая красота готовится за 10 минут или даже меньше. Можно наслаждаться вкусным десертом без вреда для фигуры и здоровья. Вес торта 350 грамм.
Приятного аппетита.
В разрезе банановый торт не отличается от бисквитного.