Найти в Дзене
Совсем не Паркер

Белое вино Дача Сердюка Оранж 2021

У нас на Дону завелись натуралисты. То есть, делающие вино без диоксида серы. Этакая натуралочка. Я это пробовал по бокалам в одном московском баре. Впечатление странное, но не страшное. Итак, погнали.

Цвет желтый.

В аромате немного пыли, немного чайного гриба, зеленого чая, айвы, перезрелого персика, абрикос, курага.

Во вкусе высокая кислотность, ближе к полному тело, средняя длина послевкусия с айвой и курагой, которое уходит в небольшую горчинку. Во вкусе зеленый чай и персик.

Впечатление хорошее, "но это не моя чашка чая". Как говоря англичане. Вроде как оранж, а вроде как не он.

Баллов 85. Так сказать, для поддержки российского виноделия.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему

здоровью

-2

Еда
6,93 млн интересуются