Ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана измельченных орехов (можно использовать любые на выбор)
Шаги приготовления:
1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Раздави бананы вилкой и добавь в них яйца, сахар и ванильный экстракт. Перемешай, пока не получится однородная смесь.
3. Добавь разрыхлитель, соль и муку. Перемешай до получения гладкого теста.
4. Вылей тесто на противень, покрытый пергаментной бумагой, и равномерно распредели его по поверхности.
5. Посыпь измельченными орехами сверху.
6. Выпекай в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
7. Вынь рулет из духовки и остуди до комнатной температуры.
8. Срежь края и аккуратно сверни рулет, используя пергаментную бумагу для помощи.
Готово! Теперь можно наслаждаться вкусным банановым рулетом.