Добрый день заводчане!
Скорее всего ваши ручки мозолистые и пропитанные мазутом жаждут приготовить очередное кулинарное изделие для вас и ваших близких!
СЕГОДНЯ я поделюсь с вами рецептом вкуснейших кексов, основой которых будет известное всем печенье "OREO"
Состав / Ингредиенты:
Печенье "Орео" 60 Грамм
Мука пшеничная 280 Грамм
Яйца куриные 2 Штуки
Сливочное масло 50 Грамм
Какао 1,5 Ст. ложки
Сахар 80-100 Грамм
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Разбейте яйца в глубокую миску, всыпьте сахар.
3.Хорошо взбейте яйца с сахаром, и влейте растопленное остывшее сливочное масло.
4. Всыпьте какао и перемешайте до однородной консистенции.
5. Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель, чтобы кексы были пышные.
5. Хорошо перемешайте венчиком, тесто получилось однородным и по структуре как густая сметана
6. В формы для кексов влейте тесто, наполните наполовину. Формы могут быть как силиконовые, так и бумажные, на ваш выбор.
7. Разломайте печенье "Орео" на крупные кусочки и вставьте в тесто.
(Выпекайте кексы в духовке при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Кексы станут пышными и ароматными)
8. Остудите изделия, достаньте из формочек и подавайте к столу!
приятного всем аппетита
